Weinbrand: Der Weinbrand wird aus Weindestillat, das zu weniger als 86 % vol. destilliert wurde, gewonnen. Destilliert wird der Weinbrand in zwei Schritten. Beim ersten Brennvorgang wird der so genannte "Rauhbrand" und beim zweiten Brennvorgang der "Feinbrand" erhalten, das eigentliche "Herzstück" genannte Weindestillat. Nach der Destillation schließt sich die Lagerung und Reifung der Destillate in Eichenholzfässern an.
Cognac: Dieser ist nach der französischen Stadt Cognac und dem umliegenden Weinbaugebieten benannt. Cognac selbst wird aus Weißwein gewonnen; die Herkunftsbezeichnung ist geschützt. Dank seines weichen und sanften Aromas kann der Cognac zu vielen Anlässen getrunken werden. Heute entdecken vor allem immer mehr jüngere Menschen den Cognac als Zutat für trendige Cocktails oder genießen ihn auf Eis.
